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适合中秋家宴吃的硬菜,道道都是经典,做法分享给大家,记得收藏
作者:匿名    阅读量:4496  时间:2019-11-22 10:03:58
摘要: 中秋佳节如约而至,朋友们也即将迎来了三天小长假,一家人一起吃团圆饭是必不可少的传统,大家有想好做什么菜给家人们露一手呢?其实大家在一起,吃什么反倒显得没那么重要,但是气势和气氛还是要有的,下面哈妹分享

中秋节如期而至,朋友们很快就会有一个为期三天的假期。全家一起吃团圆饭是一个重要的传统。你知道该为这个家庭做什么样的食物吗?

事实上,你们在一起的时候吃什么并不重要,但是动力和氛围仍然需要存在。下面,哈梅分享了三种适合中秋节家庭聚餐的硬食品食谱。它们很经典。具体方法与您共享。别忘了收集它们。

最后,哈梅祝大家中秋节快乐,团聚快乐,身体健康。

配料:

200克虾,一个甜玉米,两个葱,一个莴苣,适量蚝油,适量盐,适量鸡精,一点胡椒粉和一点生粉。

烹饪步骤:

1.准备食物,

2.烤玉米,水洗,

3.将虾洗净,去掉中间的壳和黑壳,用蚝油、鸡精、胡椒和生粉腌制5分钟。

4.一切都准备好了,(洋葱被切成小块,大蒜被切成小块),(莴苣不用添加就可以添加,在家只为我剪一片叶子)

5.用水煮沸玉米粒(这一步可能没有必要)

6.往锅里加油,大蒜爆开

7.炒酸虾。

8.将虾炒至熟,加入玉米粒,翻炒均匀。

9.加入适量的盐、鸡精、蚝油和少量的水翻炒明虾,使其味道鲜美。(鸡精和牡蛎有时腌制对虾。这一次,加入少量盐,大约两勺在水下。)

10.加入洋葱和莴苣,翻炒,然后关火

11.炒一下,放在盘子里。吃起来美味可口。

配料:

一个猪蹄(用喷枪轻微烧伤)、三个干鱿鱼、五瓣大蒜、一点葱、一片姜、适量油、适量盐、适量生烟、适量老烟、适量白糖和适量鸡精。

烹饪步骤:

1.准备生姜和大蒜。将鱿鱼浸泡在水中,用刀刮去猪蹄皮,用盐擦洗,切成块备用。

2.将猪蹄和生姜放入锅中煮5分钟。

3.5分钟后,舀起猪蹄,沥干水分备用。用斜刀在鱿鱼上画一个网格,切成小块备用,然后把大蒜打平。

4.将鱿鱼和大蒜加入油锅,炒至香味四溢。

5.在锅下加热油,加入猪蹄,煎至表面微黄。

6.完成图5,在锅中加入少许白糖,翻炒2分钟,然后加入盐、酱油、酱油和鸡精翻炒。

7.完成图6。倒入鱿鱼,翻炒2分钟。关掉火。

8.拿一个高压锅,把鱿鱼和猪脚倒进去,加入1.5碗清水,盖上盖子,打开大火,把锅上的蒸汽变成小火,煮20分钟。

9.20分钟后,关掉火。锅蒸好后,打开盖子,鱿鱼锅就完成了。

配料:

适量鲭鱼片、适量葱、适量姜丝、适量蒜片、适量料酒、适量橄榄油、适量面粉和适量盐

烹饪步骤:

1.将鲭鱼洗净后,加入适量盐,将葱、姜和大蒜腌制半小时品尝,然后用餐巾擦干,最后撒上面粉。

2.控制水分含量。

3.用餐巾擦干。

撒些面粉。

5.

2.将油锅煮沸,加入鲭鱼,煎至两面呈金黄色。最后,把一些日本酱油蘸到锅里吃。味道是一流的。

6.加热锅,倒一点橄榄油。加入姜丝和蒜片炒至香味。

7.加入鲭鱼片。

8.煎面是金黄色的。

9.最终装载。

每个人都喜欢这个食谱吗?欢迎表扬和评论

向前看,密切关注香哈食谱,学习更多的饮食习惯。

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